Hammamet
Está ubicada a orillas del Mediterráneo, a unos 60 kilómetros de la capital. En el siglo XIII se construyó una muralla para proteger la ciudad de las incursiones de los saqueadores, que partían de la costa italiana y española. Su medina data del siglo XVI. Actualmente existe un pequeño museo dentro de la fortaleza de la Medina de Hammamet, que recuerda los episodios más trágicos de la ciudad. Hammamet es muy conocida por la gran cantidad de jazmín presente en todos los recovecos. Numerosas tiendas y vendedores ambulantes ofrecen todo tipo de manualidades hechas con la única materia prima que da este arbusto. La influencia del jazmín sobre los ciudadanos de Hammamet, es tan grande que actualmente la zona meridional de la ciudad se llama Yasmine Hammamet en honor a este arbusto. Es uno de los enclaves turísticos más importantes de Túnez, con extensas playas de arena fina.
Una estancia en Hammamet no estaría completa sin visitar los siguientes puntos de interés:
- Medina de Hammamet: Es uno de los sitios imperdibles de la ciudad. Los gruesos muros que la rodean contenían el antiguo asentamiento que precedió al moderno Hammamet, hasta finales del siglo XIX. Hoy en día, sus increíbles callejones estrechos y zocos están repletos de amplias tiendas y lugares para comer o pasar el rato.
- Gran Mezquita de Hammamet: Se eleva sobre las viviendas de la medina y constituye un buen ejemplo de arquitectura tunecina que, en este caso, es una fusión de la tradición árabe y turca. Junto a ella se encuentra la actual escuela religiosa, que anteriormente era otra mezquita.
- Playa de Hammamet: La playa principal de la ciudad es pública y se extiende de este a oeste de la medina. Posee una espectacular arena fina y en ellas se pueden practicar todo tipo de deportes acuáticos.
- Fuerte de Hammamet (Kasbah): De forma cuadrada y de color de arena, la fortaleza de Hammamet es una reliquia que data del siglo IX, aunque fue modificada en el año 1400 como alojamiento del gobernador, sigue en pie y está relativamente bien conservada. En su interior, se puede encontrar un museo donde destacan historias de la ocupación española y los piratas de la ciudad. Su atracción principal son sus vistas del pintoresco puerto y las calles enredadas de la medina.
- Parque de animales Friguia: Posee gran diversidad de especies que provienen de todos los continentes, incluidos flamencos, canguros, lemures, leones blancos y elefantes africanos. Hay unas pasarelas de madera que conducen al área donde se encuentran los grandes felinos, donde se pueden observar guepardos, leones y tigres deambulando por sus enormes recintos. También se puede ver un espectáculo de bailes africanos.