Kota, la capitale indonésienne, est une mégapole dynamique qui mêle histoire coloniale, gratte-ciel modernes, centres commerciaux de luxe et un fascinant brassage de cultures. Située sur la côte nord-ouest de Java, elle est le moteur économique et politique du pays. Ce riche mélange de cultures (javanaise, malaise, chinoise, arabe, indienne et européenne) a influencé son architecture, sa langue et sa cuisine. À Kota Tua, la vieille ville, vous pourrez visiter des bâtiments coloniaux néerlandais, le quartier chinois de Glodok et le vieux port de Sunda Kelapa, où accostent les goélettes traditionnelles en bois.