Oudtshoorn (Ruta Jardín)

Situada a 350 kilómetros de Ciudad del Cabo, es conocida como la “Capital Mundial del Avestruz” porque en esta zona viven miles de ellas. La economía del lugar se sostiene principalmente en la crianza de avestruces y del turismo. Aquí se encuentra la población más importante de avestruces de todo el mundo, ya que existen importantes granjas destinadas a la reproducción de estas. En sus restaurantes se puede disfrutar de una de sus especialidades culinarias, la lasaña de avestruz. Es famosa por el principal festival de cultura afrikáner del país.

No puedes irte de la zona sin visitar las Cuevas Cango, situadas a 30 km de la ciudad son una de las maravillas naturales más importantes de todo el continente africano. Son el sistema de cuevas más grande de África con estalactitas, estalagmitas y diferentes recovecos y pasillos que recorrer, incluyendo sus partes más amplias que parecen una verdadera catedral subterránea. Tienen una antigüedad de más de 100 millones de años.