Khiva (Khiva), la ville des Mille et Une Nuits.Cette ville fortifiée, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, offre une expérience unique avec ses ruelles en briques de terre et son architecture traditionnelle.Située au sud-ouest du pays, elle était l'ancienne capitale de la région historique du Khorezm, ainsi que du Khanat de Khiva.Selon la légende, Khiva a été fondée à l'endroit où Sem (le fils de Noé) a creusé les puits de Keivah. La région particulièrement aride a développé un système d'irrigation complexe à partir du IIe millénaire avant J.-C. C. et fut occupé par différents conquérants : Perses, Grecs, Arabes, Mongols et Ouzbeks.Le quartier d'Itchan Kala est situé dans la partie intérieure de la ville de Khiva, retranché derrière des murs de pierre qui atteignent une hauteur d'environ douze mètres et fait partie de l'ancienne oasis qui était la dernière étape des caravanes avant leur entrée dans le désert vers l'Iran. Bien que de nombreux monuments anciens soient disparus, la ville est un exemple cohérent et bien préservé de l'architecture musulmane d'Asie centrale, avec des bâtiments remarquables tels que la mosquée Djouma, des mausolées, des madrasas et les deux magnifiques palais construits au début du XIXe siècle par Khan Alla-kouli. Depuis 1990, le quartier d'Itchan Kala est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.