É uma cidade antiga na região central do Egeu, na Turquia, fundada há cerca de 3.000 anos por imigrantes jônicos, perto da Selçuk contemporânea. Seus restos escavados refletem séculos de história, desde a Grécia clássica até o Império Romano, quando era o principal centro comercial do Mediterrâneo até a propagação do cristianismo. O sítio arqueológico de Éfeso é um dos mais impressionantes do mundo antigo no Mediterrâneo. Depois de muitas décadas de trabalhos arqueológicos e de restauração, Éfeso aparece como a cidade greco-romana mais completa e apenas 20% do que se estima ter sido esta grande metrópole em seu auge foi desenterrado. Como a capital da Ásia Menor romana, era uma grande cidade de 200.000 habitantes, e seu porto e grande templo de Ártemis atraíam um fluxo incessante de mercadores e peregrinos. Foi declarado Património da Humanidade pela UNESCO em 2015. Atualmente continuam as escavações e reconstruções, pelo que é muito provável que dentro de alguns anos seja um local ainda mais impressionante. Numa visita a Éfeso, estes seriam os vestígios arqueológicos a não perder: Banhos de Éfeso, Ágora Estatal, Odeon, Pritaneo, Bairro Sagrado, Rampa Sagrada, Templo de Éfeso, Relevo Nike, Fonte Hidreion, Porta de Héracles, Nymphaeus de Trajano, Banhos de Varius, Templo de Adriano, casas nas encostas, Portão de Adriano, Biblioteca de Celso, Portão Sul, Ágora de Éfeso, Via Arcadiana, o Grande Teatro e o Templo de Ártemis.